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生机食养
香菇示意
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香菇 钾 1225

别名:冬菇

蔬菜 高钾 数值待核实

时节

秋冬品质好;干品全年可得

怎么挑

菌盖厚实、边缘内卷、无黑斑;干品闻起来菇香浓

家常吃法

煮汤炖菜蒸炒

储存

鲜菇用纸袋冷藏 3-5 天;干品密封防潮

注意

泡干香菇的水别倒,沉淀后取上层煮汤更香

用得上它的食谱

内容说明

本页信息整理自我们的食养资料,钾含量分档与具体数值的口径仍在核实中。不同产地与品种差异较大,仅供参考。

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